袁州小店需要提前排队这事，卡曼三人都是查询到了，毕竟这是厨神小店的基础规则。
其实查到这点时，库米还很难以置信的和鲍尔讨论，如此大的名厨居然不需要预约？
在法国以及欧洲，只要是米其林餐厅都需要预约，很多还并非总厨烹饪。
排队的时候是有排队委员会的成员来管理排队的顺序的，偶尔遇到单独来的外国人，排队委员会的人还会负责引导怎么正确取号，因此卡曼和库米、鲍尔有惊无险，直接拿到了第二梯队吃饭的名额。
第一个只要乌兽不出意外肯定都是他的，卡曼没认出乌海，原因很简单，乌海的造型的确和世界著名画家联系不到一起，当然还有一部分原因是卡曼注意力一直在袁州身上。
很快就轮到了卡曼他们进店，三个人准备十分充分，每一个人都查到了一道菜，写在纸上，三个人打算一人先点一道菜尝尝，慢慢来。
这三人选择的菜都是属于川菜系列的，卡曼选择的是李庄白肉，鲍尔选到了麻婆豆腐，库米则是选到了水煮鱼，他喜欢吃鱼，这是特意选的。
其实什么菜品不重要，他们认为有着那样雕工的厨师，做的菜不可能差，尤其看了现场版的雕刻，更是坚定了这个信念。
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