主要以羊肉为主，而牛肉，这时候却是稀罕东西。虽然价格是由官府控制的，不贵，但问题是一般时候根本买不着。没办法，这是以农业为立国根本的时代，而耕牛，是国家法令规定，不许宰杀的。
在不违法的情况下，想吃到牛肉，只有三种可能性，一是病死的牛，二是老的没有办法为民服务的才会宰杀的牛，三是意外受伤，无法医治，经过衙门里确认后，才能宰杀的牛。
而且就算是这三种，也不允许私自宰杀，必须交由衙门里的相关部门处理，所以想寻点牛肉，确实不是件容易的事情。
当然，禁止宰杀耕牛这个规定，和许多规定一样，某些阶层其实是可以无视的，但不幸的很，曾家显然不在这个阶层之内。
再说了，寿宴上，你总不好选择病死的或者是老死的牛肉吧？那就只能是第三种了，而这第三种牛肉，更是可遇不可求的。
陆十七一时也有些为难，便问八娘：“非得新鲜的？”
“新鲜的自然是好，可若实在不行，腌制的能搞到些也不错。”
陆十七道了句“知道了”，便与八娘告了别。
看着他远去的身影，慢慢消失在黑沉沉的夜色里，八娘才郁郁的转身回到饭庄里。
“这是怎么了？”苍耳见她没精打采的样子，忙问道。
八娘摇了摇头，冲着苍耳笑了笑，这才回了后院。
第二天傍晚，陆十七便领着人送了足有三十斤牛肉来，不仅是新鲜的，还是活杀的一头年轻的牛，也是巧了，他一早为着这事，去了趟李家，寻了李雍帮忙，结果李雍一听，当时就笑了：“这是天意，十七哥，昨晚外我去效外，刚好遇着辆马车行的急了，撞着了个因牛腿伤着进城寻兽医馆治伤的老汉，结果这头牛伤上加伤，当时就不成了，这会儿估计早成了一堆牛肉了。你等着，我这就托人给你弄些牛肉来。不过僧多肉少的，估计顶多也就能弄个二三十斤。”
“什么僧多肉少的？”陆十七一听当然高兴，敢情他最近运气要爆棚？可惜这会儿也没卖彩票的，要不倒好投两注去，笑骂道，“怎么说话呢，谁是僧了？这万丈红尘的，我可不想出家修练去。我说你能读几本书么？以后说话也显得有格调些成不？”