“为了奖赏你，今晚请你吃新菜！”希宁对着旁边跪坐着的阿玲说：“告诉厨房，莲藕肉饼多做点。”
莲藕还行，可后面怎么拖着个“肉”字呀。阿葵赶紧地行礼：“不用了，老身这就告辞，这几天拖拉下来的事要去办了。”
站起来后，往后退，走的时候，头都没回，步子的速度都比平时快了好多。也辛苦了这位老人家。
不久后，厨房就端来了莲藕肉饼。是莲藕切成片，中间放上肉后，外面裹上面粉加鸡蛋，放在油里炸出来的。
希宁用筷子夹起一块，咬了口。顿时眉毛都舒展开来了，里面的肉糜鲜嫩多汁、而外面的莲藕脆中带酥，虽然没黄酒可以加入调味，但味道还是不错的。
希宁想了想：“叫厨房以后外面的面粉加上点咸蛋黄粉试试。来，阿玲，也来一口。”
“不，小姐，我不吃……”阿玲吓得半死，还没拒绝完，小姐已经将咬去一半的藕饼塞进了她的嘴里。
希宁故意瞪眼：“吃下去！”
阿玲也只有苦着脸，去嚼，几下一嚼，眼睛发亮了。好好吃呀……
当晚阿玲就偷偷祷告，忏悔自己的罪行，说是主子逼着她吃的。
第二天，五小姐又逼着她吃了椒盐排条。她又忏悔……
当第一朵荷花结出了莲蓬时，阿玲一日三餐，拿着筷子夹起肉来，塞进嘴里大口大口地嚼着，跟着其他侍婢一起，吃得那真叫个香。
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