有声小说 > 穿越小说 > 回到大宋做生意 > 第231章 热菜比拼
    “你们看,大理的厨师在做什么?”有人好奇的道。</p>

    “是啊,怎么整只鸡就留下鸡翅了,其他的都收起来了。”旁边的人也十分不解道。</p>

    “咦,怎么还闷起米饭来了...”又有人留意到大理厨师的动作,有些疑惑道。</p>

    “搞不懂!”</p>

    “不明白!”</p>

    “你们张扬在干嘛?”有人一,众人便朝张扬的方向看去。</p>

    却也只能看到张扬撅着屁股,背向所有人,蹲在那也不知道在捣鼓些什么。</p>

    “不知道,神神秘秘的,可能又是新菜!”</p>

    “张老板一定会出人意料的!”</p>

    ......</p>

    金国的烤全羊在罐子里闷烤,没过一段时间,金国的大厨会把全羊拿出来刷上秘制调料,换个方向继续烤,这样烤出来的羊肉才均匀入味。</p>

    每次开罐的时候,全羊的香味便散发出来,让人情不自禁的抽动着鼻子。</p>

    如果金国的全羊香气是若隐若现,时有时无,那么辽国的羊肉串就实在是太香了!</p>

    “烤羊肉串这么香?”</p>

    “好像来上几串...”</p>

    张扬也抽了抽鼻子,轻笑着摇了摇,缺少了孜然和辣椒粉的羊肉串,就缺少了灵魂。</p>

    西夏的荷叶鸡依旧在土里闷着,不知道待会出来会是什么味道。</p>

    大理的厨师运用高超的手法,竟将鸡翅中的骨头去掉,而鸡翅却没有损伤,至少从外表看不出任何不同。</p>

    随后将鸡翅腌制,闷好的米饭拿出。</p>

    这时人们才发现,那些米饭却是好几种米混在一起,颜色颇为好看。</p>

    厨师将切好的蔬菜丁加油与米饭炒在一起,香气扑鼻,让张扬想到了家乡的炒米饭...</p>

    米饭炒好后,厨师将米饭塞进了去骨的鸡翅当中,用叉子穿好,架在火上烤。</p>

    “鸡翅包饭!”张扬不由大惊,这不就是现代人经常吃的一种街边吃,鸡翅包饭吗?</p>

    原来鸡翅包饭竟是大理的美食...</p>

    张扬诧异了一下后,继续埋头做自己的事情。</p>

    “东家,弄得怎么样了?”高厨师将所有的东西准备好后,转身声去问张扬。</p>

    “马上!别急,咱们的菜做的快,等他们弄的差不多,咱们锅里炒一下就行了!”张扬无所谓道。</p>

    “好!”高大厨一口应下。</p>

    烤全羊所用的时间最长,张扬见金国的烤全羊大厨频频点头时,便取出了自己一直捣鼓的东西,交给了高大厨。</p>

    因为离得远,大家也没看清楚,只觉得似乎颜色与红烧肉相似。</p>

    “张老板要做红烧肉!”眼尖的人立刻喊道。</p>

    “做红烧肉?”众人再去看高大厨的案板上,那颜色比较深的,似乎的确像是已经腌制好的猪肉块。</p>

    “这...搞了半就是红烧肉?”不少人颇为失望,还以为是什么新菜呢!</p>

    “哎呀,胖马,这次你可错了,张扬还真没做什么新菜,就是红烧肉嘛,我看可不一定好赢!”高衙内道。</p>

    马景明眉头紧缩。</p>

    若真的只是红烧肉,那的确胜算没有那么大,都是肉,人家可是羊肉鸡肉,虽见鸡肉也不那么上档次,但也比猪肉强那么一点点...</p>

    再了,既然是比赛,想必他国也早就派人查过了张扬的情况。</p>

    口福居就在那,点上菜尝一尝,心中不就有数了。</p>

    用一道旧菜来评比,恐怕不太行!</p>

    这种想法不仅仅是马景明这样想,绝大多数的人都是这样想的!</p>

    若雨和苏紫萱露出粒心的表情。</p>

    蔡京也是眉头一皱,表现的有点失望...</p>