、熟芝麻和香油。
拌匀后，付宇将两大玻璃碗鲜海蜇汤交给孙庆宁送去冷藏。
自己则开始烹饪桂花溜汁脆皮虾。
千里马在食材方面向来把关严格。
海虾的肉鲜嫩，口感好。
所以一般的脆皮虾都会选用海虾。
付宇从处理好的备菜盆子里，捡出六只大个的海虾。
海虾：新鲜度：90%
一只表皮呈青色，透明，头身连接紧密地的半年海虾，成熟度：100%
......
当付宇伸手拿起海虾时，脑海里顿时出现了一些信息。
海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。味甘、咸，性微温。能补肾壮阳，益脾胃。.宿疾者、正值上火之时不宜食虾。患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾......
付宇也慢慢发现了，自从获得了食物相克大表之后，他所能得到反馈的食材信息变得越来越详细和充实了。
付宇将海虾放到大碗里，对着孙庆宁说道：“来一瓶腌虾料。”
孙庆宁拿过腌虾料：“付厨，你看看比例放多少，我来腌吧？”
孙庆宁着实有点着急，这腌虾没什么难的，纯粹就是耽误时间。
一会儿还有四桌客人没有过来，现在能抓紧一些，一会儿就能多争取点时间。
付宇点点头，拧开腌虾料的瓶盖，用勺子盛了三分之二勺，倒进大碗里，眼瞧着提示对话框笔直的挺立在大碗上方，他赶忙又盛回来一点。
动作间，手指不小心擦到瓶口，粘到了点腌虾酱。
顿时一连串的提示对话框出现在眼前。
太白粉80克
盐20克
葱姜水100毫升
胡椒粉25克
......
付宇：“！”
好厉害！