有声小说 > 都市小说 > 美食圈外挂帝 > 第178章 真正的行家
    但是人已经来了,眼下也没有什么其他的办法。

    尹东辰只得硬着头皮对几位客户笑着说道:“这里的烤鸭特别好吃,味道正宗,师傅的刀功也相当了得。都说烤鸭好不好吃,七分在烤,三分在片,这片的好不好,看厨师的手艺如何了!”

    其他几位客户纷纷赞同点头,其中坐在主位上的中年男人笑着说道:“没错,尹老板,一听这话,你也是个行家啊?”

    尹东辰赶忙摆手:“我跟姜总您可比不了,我这是嘴馋,您那是堪称专业人士了。”

    姜总是个爱吃也会吃的主,圈子的人都知道他是个老饕。

    听到尹东辰的话,姜总笑笑,注意力很快落在了推车摆着的烤鸭上面。

    这烤鸭确实看着不错。

    色泽红艳,鸭子也很肥厚。

    付宇站定后,就开始着手片鸭子。

    毕竟这烤鸭讲究个加工时长,切片不可以超过7分钟。

    姚石当时只是随口一提,付宇却觉得有必要执行。

    毕竟姚石承诺,只要他能让顾客满意,就会送他一只烤鸭。

    可能每个优秀厨师的骨子里都带有老饕的基因吧。

    反正付宇对此势在必得!

    付宇这边将加热好的整只烤鸭平放在板上,用小号叉刀先割下鸭头。

    那边服务员则将一碗红卤端到了餐桌上。

    在座众人纷纷探头看去。

    不懂行的看着这一碗深红色的卤料,只觉得还不错。

    而懂行的姜总则已经伸出筷子,夹了一小块卤肉送入口中品尝。

    在座有人看到这一幕,笑着打趣:“老姜,你可是早上没吃好,这会儿饿的狠了?”

    姜总咂摸着嘴里的滋味,细细品味一番后,才露出满意的模样。

    随后笑道:“这你们就不懂了吧!这烤鸭讲究皮酥肉嫩,肥而不腻。但是真正的行家,却十分挑剔店里奉送的那一碗红卤!”