有声小说 > 都市小说 > 美食圈外挂帝 > 第657章 神仙也不换
夹不起来,刚才有人曾试着用快子去夹,结果整块肉直接一分而二,最后还是用汤匙分两次盛进了碟子里面。

    艾厚宽看着碟子里的东坡肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,明明是五花肉,但层次格外分明,看上去色泽红亮,格外有食欲。

    他心下不由暗赞。

    不愧是秘制招牌菜,做的确实不错,只看着这菜的成色,就知道肯定肉质鲜美。

    知道这肉软烂不易夹取,艾厚宽索性直接用汤匙将面前这块约二寸许的方正形肉块一分为二。

    不过,哪怕明知道这东坡肉炖制的极为软烂,可是当汤匙往下一压,肉块便颤颤巍巍的一分为二,露出里面精致诱人的五花三层,还是非常解压,有成就感的。

    艾厚宽忍不住将盛起来的那小半块东坡肉放入口中。

    入口香糯、肥而不腻,带有酒香。

    仔细咂摸,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味!

    几乎不用牙齿去咀嚼,只是唇舌间这么一抿,整块肉就融化了。

    好吃!

    太香了!

    不知道是不是真的饿了,这么一小块东坡肉下肚,艾厚宽只觉得食指大动,胃口开。

    他几乎是迫不及待的将剩下的大半块东坡肉送进口中,仔细的品着这难以言喻的肉香。

    太神奇了!

    明明软烂的几乎入口即化,可是摆盘的时候,却能保持着方方正正的样子。

    这东坡肉,看着一盘只有九块,可其实块头还是挺足的,如果是普通的红烧肉,这么一大块空口直接下了肚,基本上也就能解了馋,有点腻了。

    可是眼下,艾厚宽却只觉得意犹未尽。

    如果那一盘肉,让他自己一个人吃,他觉得哪怕不配饭,自己也能轻松吃光。

    而若是再配上一碗香喷喷的大米饭,刮着盘底那点粘稠的汤汁,这么一搅拌。

    那肯定是神仙也不换啊!

    咂了咂舌,艾厚宽不由看向已经被夹空了的盘子。

    可惜了,没吃够啊!

    难怪说是店里的秘制菜,确实美味极了!

    他正心心念念着,坐在主位旁边的肖鹏由衷说道:“这东坡肉做的简直是绝了!”

    在座众人不由纷纷附和。

    东坡肉原本也不算什么奢侈的菜肴,一般的老菜馆都有这道菜。

    在座众人官职在那儿呢,平时应酬往来频繁,什么山珍海味没吃过。

    但是这一盘国宴东坡肉,却险些鲜掉了舌头。

    旁边有人感慨:“唉,可惜了,这家店的菜向来一桌只能点一盘,真有点没吃够啊!”

    肖鹏笑着接话:“确实是好吃,没事,等下次有机会,咱再过来北安。”

    说着,肖鹏转头看了眼艾厚宽。

    艾厚宽福至心灵,赶忙点头应道:“对,以后领导们再过来北安就找我,我一定好好招待大家,尽地主之谊!”

    大伙一听就笑了,虽然明知道艾厚宽说的就是场面话,但还是颇为受用。

    饭桌上的气氛就这么打开了。

    时间缓缓过去,最开始,领导们还只是闲聊中,偶尔带着艾厚宽指点两句,再后来,饭吃完,喝上酒水,大家又开始聊起了自己当初还没升到现在职位时的艰难处境。

    这么一聊,反而彼此拉近了距离,说起话来,也不知不觉多了几分真心。

    那顿饭,一直吃到了晚上十点。

    艾厚宽将意犹未尽的领导们一个个的送回宾馆。

    跟老主任分开的时候,那位省城来的领导肖鹏给他留了电话,对他说:“厚宽啊,以后有机会,我再来北安,你还要请我到这家私房菜用餐,他们家的菜做的真是地道。”

    艾厚宽连连应承。

    等把所有人都送走了,他才一个人开着车,慢慢往家走。

    路遇红灯时,他停下车,看着面前疾驰而过的车辆,突然发现,自己好像找到了什么。

    那是一种同领导打交道时的姿态,可以让别人对自己产生认可情绪的沟通方式。

    这一刹,艾厚宽觉得自己找到了一把钥匙,打开了一扇奇妙的门。

    ......

    今天店里的生意出奇的好,不过再好,菜品的数量有限。

    付宇跟着众人在后厨忙碌的同时,也在心里默默计算着前厅送过来的点餐单。

    果然,当预计的四十桌部下单后,后厨这边不再接单,前厅那边也不再接收顾客进店。

    晚上十点半,饭店准时关门。

    付宇搭乘刘雨农的顺风车回去千里马。

    开着车,刘雨农突然一反常态,很有兴致的跟付宇闲聊。