有声小说 > 都市小说 > 美食圈外挂帝 > 第848章 大家长心理作祟
小组负责人是位年轻的厨师,我还想着这么年轻,厨艺能好到哪儿去?结果真是让我大开眼界啊!”

    季鸿说的是真心话,就以着付宇现在的烹饪水平,在很多细节的操作掌握上,明显已经要胜过他了。

    就这样的厨艺水平,没有十几年的历练,一般人根本做不到!

    而付宇眼下也就二十出头的年纪,学厨最小也得十三四岁,最多也就是学厨不到十年的样子。

    在这么短的时间里,能达到眼下这样的程度,真的非常不简单!

    因为心里头认可了付宇,所以季鸿在说话时,也多了几分真心。

    “亲眼看到你这么优秀,我算是服气了。不过......我可给你提个醒!以后可能会稍微累一点。”

    毕竟是全市范围内的特别小组互相交流学习,无论是观摩别人烹饪,还是被别人观摩,那都是一种无形的压力。

    不只是身体累,心也会很累。

    付宇一听辛苦,表情顿时满是惊喜,正愁没机会拓展自己的交友圈呢,多认识一位大厨,就多一分学习技能的机会!

    眼看着等级迟迟不动,付宇心里也是真慌啊!

    他现在已经认识到了,以着自己目前的厨艺水平还远远不够。

    毕竟只是一个小小的北安,已经有非常多优秀的厨师了,全国还不知道有多少个类似姚石和刘雨农这样的大厨,名厨的存在。

    自己现在不好好的磨练一番,到时候......真不一定能有立足的机会。

    而且还有最为关键的一点,他还准备参加省里的申遗名额竞选。

    这可是涵盖全省范围内的优秀厨师,虽然有刘永平等几位名厨带队,但自己实力不行,到时候总不能眼睁睁的去拖别人的后腿吧?

    尤其是自己掌勺时间太短,烹饪经验不够丰富,厨师又不像其他行业,年纪并不会成为一个人的优势,而掌勺经验不足,也同样如此。

    所以,接下来的时间,付宇决定心无旁骛好好的磨练厨艺,一边跟着刘雨农继续学做刘家菜,一边珍惜每一次的学习交流机会,争取在竞选之前将自己的等级再提高一些。

    虽然不知道获得了申遗名额之后,具体都有哪些好处,但单是通过之前的特别小组进行学习交流,很有可能蹭到其他人的个人技能,仅这一点就足够了。

    到时候,他一定仔细留意所有的任务提示,将有机会接触到的那些大厨的时机都牢牢把握住,最好把他们所有人的技能统统蹭到手。

    这次竞选是要以整套的席面进行选拔,付宇至少要保证在竞选之前,把北安当地的一些经典特色菜肴烹饪的操作技能全部提升上来。

    如果可以的话,再专门练习几道菜肴,哪怕浪费一把教学实践课堂自选钥匙也行啊!

    现在他的个人烹饪技能,仔细数一数也才刚刚十余种,而其中达到高级程度的更是少之又少。

    因为不清楚刘永平他们打算张罗一桌什么样的席面,所以付宇只能尽量让自己各种技能全面发展。

    这样一来,付宇这一段时间的压力还是很大的!

    付宇正不自觉有些出神,这个时候,季鸿同董俊田和姚石客气聊了两句后,突然转头说道:“对了,付厨,你不是准备去我们店观摩学习吗?那咱们交换一下联系方式吧,只要你有时间过来,我们这边随时恭候,到时候我也带着后厨几个人好好给你露一手瞧瞧。”

    “虽然咱们做的菜系不一样,但具体的烹饪方法很多都是大同小异,学习交流嘛,无非就是取众家之所长,我们这些老厨师,可能在一些地方比不过你们年轻人,但是在烹饪经验方面,还是多少精通一些,到时候肯定不会藏私,好好指点你一番。”

    付宇听见这番话,顿时面色一喜,这可是好事儿。

    能得到季鸿等人的指点,对于自己来说绝对是一件好事。

    听见季鸿这一番话,就连一旁的姚石都愣住了!

    这季鸿竟然能做出这样的保证?

    要知道学厨和其他的行业并不一样,但凡是大厨师,那一手绝活向来是传内不传外。

    就是自家后厨的小工,那也是心情好了才会指点一些皮毛。

    季鸿现在却承诺,愿意倾囊相授的去指点付宇?

    这人,怕不是动了撬人的念头吧?

    姚石顿时心里一凛!

    那是绝对不可能的事情,先不说凡事都有个先来后到,就算是撬人,那也得是把人撬到他们音乐餐厅去。

    单说是以着付宇现在的水平和实力,等到再有了申遗创始人的名头后,这身份水涨船高的,他都不确定自家餐厅能不能容下付宇,更何况小小一家吉味斋了。

    这么一想,姚石顿时意识到,自己一时间想岔了。

    季鸿说的这一番