有声小说 > 都市小说 > 美食圈外挂帝 > 第1141章 烹饪技术贡献奖
!”

    这一番话,简直是说进了众人的心里!

    的确是这个道理!

    刘永平确实很厉害,能力非常出众,现在既是福成醇餐饮公司的老板,也是美食圈赫赫有名的大人物,圈子里各种活动邀约不断,哪怕是非美食圈,也算是小有名气。

    可即便是他荣誉万千,但是在面前的几人心里,此时却远远抵不过付宇这一份汇总完成的指南!

    在座的几个人都翻看过这一份汇总完成的指南,在他们的心里,只有付宇才配做这个项目的负责人。

    因为实力!

    这就够了!

    刘永平收起笑容,认真说道:“当然了,整个专项研究小组是由付宇负责,但是牵头的事儿,还有一些环节的衔接,还是得我们来做,老鲁,何厨,还有老赵和小张,你们都是咱们美食圈这个行业里的佼佼者,这件事儿你们也得帮着张罗才行。”

    大家纷纷表示肯定会大力配合。

    像这种专项研究小组的活动,刘永平跟何捷都算是轻车熟路了。

    于是跟其他人具体商量了一下活动的申报流程。

    付宇听着他们谈论着自己完不熟悉的内容,心里跃跃欲试。

    毕竟烹饪技能指南,其实很多的基础技能都能进行汇总……像是时间掌控技术?

    眼下的火候掌控技能指南,只是一个开头罢了!

    张弛一心二用,耳朵听着自家师傅同人研究讨论专项研究小组的相关事宜,眼睛却忍不住看向付宇,面露欣喜。

    烹饪火候掌控技能成立专项的指南研究小组之后,他们这几个人,肯定会成为第一批的成员,而且日后也会是这个项目的主要人员。

    万一将来真有什么评奖的机会,自己也是获奖小组的成员!

    毕竟像这种专项研究小组都会有一个带头人,而手底下则会有一些参与人员辅助完成相关的研究内容,这一类大型的专项研究,绝非一个人可以独立完成的。

    想到这里,张弛顿时有些激动。

    李东序想到什么,转头问刘永平:“老板,你说的那个奖项是.国家美食协会举办的评选奖励吗?”

    刘永平浅笑一声:“可以这么说,但实际上的意义却不一样!”

    一句话,把在座的几人都说愣住了。

    何捷听完,却是惊讶问道:“难道是国际交流协会设立的奖项?”

    刘永平没有卖关子,直接点了点头:“这一次的项目投入会很大,咱们人力物力折腾一圈,真要是只拿一个奖项就有些太亏了。”

    说着,他看向付宇,笑着鼓励道:“小付啊,你完可以朝着国际交流协会设立的奖项努努力,也不是完不可能的!”

    听到刘永平的话,大家都是一脸的震惊表情!

    毕竟

    这两项奖励本身区别可太大了。

    国家美食协会的评选奖励是最具国内行业内认可的奖励。

    国际交流协会设立的奖项则是球行业奖励!

    付宇这种基础技能汇总而成的指南,属于整个行业通用的范畴,按理来说,应该可以两项奖励一起争取。

    但是,这种情况很难办到。

    所以,鲁占龙忍不住说道:“刘老板,小付这烹饪火候掌控技能指南,就算是正式推广了,那也属于是教材类的资料成果吧?能纳入国际交流范围?而且像这种国际范围的奖励,人家都是有一定的评选要求,首先就要是有经济效益的!”

    鲁占龙说的很在理,他虽然没怎么参加过比赛,大奖拿的也不多,但好歹对于一些常年举办的大赛,都略有耳闻。

    因此,对于一些圈子里比较受到认可的奖项也多少有些了解。

    一般美食行业获奖的大多数是烹饪操作的比赛,或者是菜品的创新,自创了哪种特色菜肴,可以为美食行业提供多少经济效益。

    但是,这种基础技能的汇总指南,一般都是用作辅导教材参照使用,做为烹饪操作的标准去学习理解目前来说,好像还没有因为基础技能汇总成了指南,而拿到奖励的吧?

    人家要求的是,社会公益性烹饪技术事业中取得重大成果及其推广应用,并创造显著经营效益的。

    一时间,大家看向刘永平!

    刘永平笑着说道:“每年,国家美食协会都能获得国际交流协会分配的推荐名额,到时候可以代表国家美食圈去参加奖项的争夺!

    这是特殊的途径,不过名额有限制,以前想要争取非常难,但是现在,我觉得我们或许应该努力一下。”

    此话一出,顿时大家都兴奋起来。

    美食协会颁发的奖项、国际交流协会的特设奖励!

    这都是美食圈所有工作人员的梦想啊!