有声小说 > 都市小说 > 人生回档2012 > 第三百四十五章 时过境迁
潮汕牛肉火锅,最主要的就是鲜切牛肉; 当服务员把牛肉端上来后,马毅搏不自觉的咽了口唾沫; 吊龙,可谓是潮汕牛肉火锅里必不可少的单品,牛脊背上一长条肉; 你可能会发觉每一盘的脂肪、筋的分布并不均匀; 只需涮烫8秒,多一秒都会影响口感; 口感也会从多油变化到纯粹的软嫩; 总体来说软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满。 脖仁,又称雪花,是牛脖子微微凸起的部分; 肥瘦均匀,纹路十分漂亮,堪称牛肉火锅之中最能打的颜值; 整头牛只有3%,而......