有声小说 > 都市小说 > 美综大枭雄 > 第9章:什么叫专业山寨啊!
    肖恩一脸严肃的将四种合成色素称量出10克的量,再用吸管抽取100蒸馏水调和开,放置到不同的烧瓶中,一点都不能差,方便一会记录实验数据。

    调和好之后,根据金花这款酒的色调,肖恩以可可色为底色开始调整。

    桌面上摆着一排十个试管,每个试管内滴落5毫升的可可色素。

    精确测量之后,肖恩用从其他三种颜色的烧瓶中抽取色素,根据不同比例分别滴落到十个试管中,并且把量记录在册。

    部调和好,将之前用酒精制作的45.5度基础酒液拿出来,每个烧瓶里加入50。

    从之前的试管中抽取调和好的混合色素滴入酒液烧瓶,再用玻璃棒搅拌观察颜色。

    接近则留下,不接近则酒液和色素配方部PASS。

    事实上,这就是一个不断试错的过程,唯一能加快效率的就是肖恩本身积攒的‘山寨’经验。

    第一次赛选出来三种色素配方,将三种配方再次细化,一个细化成五份。

    再用十五个色素配方去和基础酒液去调试,不停反复……

    尤瑞和索尔一个人帮忙洗刷试管和烧瓶,一个人不停的将用过的酒液部倒掉,再换上新的。

    反反复复试验了八个多小时,一直熬到半夜,终于是将色素配方彻底细化,调色出来的酒液与原版的V. S. O. P. Cas一模一样。

    起码,用肉眼,放大镜,灯光照射,吸纸几种方法都察觉不出什么差别。

    酒液放到瓶子里,如果不去喝一口,外表根本看不出来有任何差别。

    索尔和尤瑞乐的在屋内鬼哭狼嚎了好一阵,程参与了的他们太明白这有多不容易了。

    “剩下的就是香味的调试。”肖恩伸了一个大大的懒腰,身上骨结咔咔作响,弯腰搞了10个小时,他是真的累坏了,“不行了,今天就到这里了。”

    “继续啊,一口作气,一想到二十乃至三十倍的利润,我他妈的完感觉不到累,我还能再干几天几夜!”尤瑞抬起肱二头肌比划了一下。

    “你给我滚!”肖恩恶狠狠瞪了一眼,“色素简单,就四种调配,你他妈的知道食用香精有多少种吗?”

    “上千种!!!”

    “要从中选取不同的香精,还需要搭配,你知道需要多少次试验吗!”

    “行了,别废话了,赶紧特么的把试验器材都清洗干净。”

    晚上,肖恩强烈制止了索尔继续找‘严丝合缝’的行为,明天试验任务更重。

    在金钱面前,女人也是必须要让路的,特别是刚刚亲眼所见肖恩用酒精、蒸馏水、色素调制出来颜色一模一样的酒的时候。

    大生意,比泛毒还赚钱的大生意彻底把两人震撼到了。

    第二天,8月号。

    肖恩点了几个大披萨便带着索尔一头扎进了那间粗陋的实验室。

    香精的调配问题上肖恩其实稍微夸大的亿点点,上千种香精是有,可真正能用到白兰地勾兑上,根据不同的品牌,不同的香型,其实就那么七八种。

    为了确认这款酒的香气,肖恩从昨天开始就不吃任何辛辣等刺激性食物,早上开始便只喝清水,不让任何异味刺激到自己口腔的味蕾。

    将金花干邑放置在最好的温度,倒在杯子里,先是闻,再是品。

    品酒师事实上是一种极其专业的职业,特别是葡萄酒品酒师,要求一生不准喝任何酒,不准吃任何辛辣刺激的食物。

    在品酒的过程中,品尝之后都要吐掉,再用清水反复漱口。

    肖恩是肯定没有那么专业的,但,为了山寨出更好的精品,肖恩还是尽量在配置过程中遵循这个规矩。

    金花干邑是传承100多年的酒庄,有自己的故事和历史,金花的干邑木味清浅,花香浓郁。

    香气中包含摩卡醇香,紫罗兰香和橙皮香。

    确定香型,然后便是挑选香精,这就到了最难的,最复杂的环节,配比!

    “‘香味’这个东西,其实是很神奇的,量上的轻微变化,都能导致产生不同的效果,这也是想制造出一款精品山寨酒最难的地方。”肖恩第三遍吐掉漱口水后对着索尔说道:“就比如‘屁’,什么什么酸菜屁,萝卜屁,很臭。”

    “别告诉我屁跟香味还有关系!”索尔翻了个白眼,什么时候这家伙变得这么能说会道了。

    “宾果!”肖恩伸手打了个响指,“屁的臭气里,有一种叫‘吲哚’的物质,他是制造香水的原料之一,少量吲哚会有沁人心脾的花香味!”

    “把屁屁里的吲哚收集起来,兑上一定量的水就成了让女人疯狂迷恋的香水!”

    “当然,男人也很喜欢。”

    呕,索尔不知道响起了什么,脸色难看,有些